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检出超范围使用食品添加剂、质量指标不达标问

11月29日,云南省市场监督治理局传递,近期该局完成国家市场监督治理总局食物安然监督抽检义务240批次,涉及乳制品、方便食物、饼干、罐头、冷冻饮品、酒类等6大年夜类产品,发明3批次酒类产品分歧格,涉及超范围应用食物添加剂、质量指标不达标问题。传递显示,有2批次样品检出质量指标不达标问题,分手为:曲靖市马龙区国奥墟市贩卖的标称绵竹市绵虹酒业有限公司临盆的壹斤多二两酒、丽江市古城区丽客隆超市裕康苑店贩卖的标称喷鼻格里拉县青稞老窖酒厂临盆的青稞白酒,2批次样品均检出酒精度(20℃)不达标。酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度不达标会影响酒的品德,缘故原由或是临盆企业查验能力不够,造成查验结果误差,或是包装不缜密造成酒精挥发,导致酒精度低落乃至分歧格,或是为企业为低落资源,用低度酒假冒高度酒。还有1批次样品检出超范围应用食物添加剂,为:盈江县宁靖镇新利盈超市贩卖的、标称泸水县祖杰酒业有限公司临盆的青稞酒检出三氯蔗糖。三氯蔗糖在不合前提下甜度为蔗糖的400~800倍,甜味纯粹,甜感出现速率、最大年夜甜味的感想熏染强度、甜味持续光阴、后味等甜味特点十分类似蔗糖,没有任何后苦味。《GB 2760-2014 食物安然国家标准 食物添加剂应用标准》中仅规定了三氯蔗糖在配制酒和发酵酒中的应用限量,配制酒中应0.25g/kg,发酵酒中应0.65g/kg,白酒中不能应用。对抽检中发明的分歧格产品,云南省市场监督治理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人夷易近共和国食物安然法》的规定,责令临盆经营企业及时采取下架、召回等步伐,进一步查询造访处置惩罚,查明临盆分歧格产品的批次、数量和成因,拟订整改步伐。云南省市场监督治理局关于3批次食物分歧格环境的告示 2019年第38期分歧格样品信息

序号

标称临盆企业名称

标称临盆企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食物名称

规格型号

牌号

临盆日期/批号

分歧格项目║查验结果║标准值

分类

查验机构

备注

1

泸水县祖杰酒业有限公司

泸水县上江镇蛮蚌

盈江县宁靖镇新利盈超市

云南省德宏州盈江县宁靖镇宁靖街道

青稞酒

400mL/瓶

亞哈吧

2016-11-23

三氯蔗糖║0.0160g/kg║不得应用

酒类

云南华测检测认证有限公司

2

喷鼻格里拉县青稞老窖酒厂

喷鼻格里拉县青古城金龙街

丽江市古城区丽客隆超市裕康苑店

云南省丽江市古城区裕安路126号

青稞白酒

400ml/瓶

寿缘

2018-09-19

酒精度(20℃)║45.5%vol║48±1.0%vol

酒类

云南华测检测认证有限公司

3

绵竹市绵虹酒业有限公司

绵竹市什地镇同义村子一组

马龙区国奥墟市

云南省曲靖市马龙区通泉街道紫馨花园二期

壹斤多二两酒

600ml/瓶

图形牌号加翰墨

2015-04-07

酒精度(20℃)║32.1%vol║52±1.0%vol

酒类

云南华测检测认证有限公司(滥觞:云南省市场监督治理局)酒类监督抽检分歧格产品信息.xls相关报道:云南省市场监督治理局关于3批次食物分歧格环境的告示 2019年第38期

滥觞:食物伙伴网

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